Los servidores no son gran cosa la verdad, algunos de nosotros sufrimos efectos extraños de vez en cuando (desaparece trafico de repente, aparecen coches de trafico a 2 metros del tuyo, increible fisica que hace que los coches de trafico accidentados se crucen en tu trayectoria) pero ultimamente parece que no ocurre.
El mayor problema que se sufre en las quedadas es la sincronizacion ya que no siempre apareces con el grupo o puede que se te caiga en medio de la quedada y sincronizar de nuevo es una loteria.
El bug todavia no tiene causa conocida pero ocurre, te cambio los estados: te aparecen hechas carreras que antes no tenias, desaparecen coches y casas, tu personaje se modifica fisicamente y se convierte en un ser gordo y calvo.
La manera de "evitar" esto es hacer backups de tu savegame para que si te pasa puedas seguir jugando con tu partida.
Por ultimo:
Atari ha tenido muchas pifias con el juego pero aun asi es entretenido.
Las quedadas habitualmente son un descojone.